VINHAS VELHAS TINTO 2017

VINHAS VELHAS TINTO

Una combinación de Aragonez, Trincadeira y Alicante Bouschet. Fermentación en tinas de acero inoxidable y etapa de 12 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.

Notas de fruta negra en mermelada, pimiento rojo, un poco de menta, café verde y tostadas. En boca es equilibrado, elegante, fresco e irreverente.

Temperatura - 16oC
Gastronomía - Coq au vin, platos de cerdo alentejano, productos para fumar.